Eggalbumin / Egg Albumin High Gel

  • Im Angebot
  • Normaler Preis €11,95
  • Einzelpreis €11,95prokg
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Unser Eggalbumin / Egg Albumin High Gel kommt direkt aus der Lebensmittelindustrie. Es besitzt die höchste Gelierungsstärke und ist zu 100% rein. Daher reichen schon kleine Mengen unseres Eggalbumin High Gel aus, um eine kräftige Bindung im Mix zu erzielen.

Der Proteingehalt liegt bei ca. 83%.

Unsere Dosierempfehlung: 3 - 10% / Kg im Mix.